Na obesidade é comum o aumento da insulina e glicemia, nesta imagem um dos mecanismos propostos por Randle et al., de resistência a insulina . Com o acumulo de gordura dentro da célula, há uma elevação das taxas de Acetil CoA/ Coa e NADH/ NAD+, como consequência há inativação da piruvato desidrogenase, isto causa o aumento de citrato, inibindo a fosfofrutoquinase, aumentando a concentração intra-celular de glicose 6 fosfato que inibe a hexoquinase, resultando no aumento da g

O grande responsável pela Detoxificação do nosso organismo é o fígado, reduzindo ou removendo intermediários reativos ou radicais livres produzidos pelo metabolismo ou pela ingestão ou exposição a xenobióticos. O Citocromo P450 é um termo designado para uma família de mais de 60 enzimas, localizado principalmente no fígado, que promovem a eliminação de compostos indesejáveis. Na detoxificação ocorrem reações de biotransformação em duas fases, estas consistem em processos bio

Seria bom se tivesse, mas não é possível, quando começamos a emagrecer, não conseguimos mandar um comando para perder só a barriga, nosso organismo armazena e oxida gordura no corpo todo. Quando começamos a emagrecer perdemos gordura das pernas, braços, bochechas e da barriga. Algumas pessoas fazem abdominais achando que vão “queimar” essa barriga, mas somente estão trabalhando a musculatura do abdômen. #emagrecimento #lowcarb #paleo

Multivitamínico é necessário? Multivitamínico é um suplemento contendo a maioria das vitaminas e minerais em diferentes doses. Não há evidências cientificas suficientes para sugerir que um multivitamínico esteja associado a menor risco de doenças. Se você tem uma alimentação adequada, provavelmente você já atinge todas as recomendações diárias de vitaminas e minerais, e não necessita de um multivitamínico. O excesso de algumas vitaminas e minerais podem até causar prejuízos,

Existe muita polemica em relação ao uso do óleo de coco, emagrece, faz bem, faz mal, etc... Poderia eu escrever sobre, mas prefiro deixar um texto de um profissional que estuda há anos o tema, Professor Doutor Marcelo Saldanha, Nutricionista do Cesar Cielo e Pesquisador da USP. Segue abaixo: "Muitos artigos midiáticos promovem o consumo de óleo de coco [OC] para perda de peso, defendendo benefícios para a saúde semelhantes aos dos triglicerídeos de cadeia média (MCT). Isso co

Qual a Melhor Dieta para o Emagrecimento ?

Como ter sucesso no emagrecimento??? Essa é uma pergunta recorrente, e na minha opinião a resposta não é: Low Carb, Jejum Intermitente, Goji Berry, Chá de Hibisco, Crossfit, Zumba etc... O sucesso do emagrecimento é muito mais que uma estratégia nutricional, um termogênico ou um tipo de atividade física. O sucesso está na CONSISTÊNCIA, fazer a 'alimentação saudável' e o exercício físico virarem hábito. Não adianta ficar super focado durante 6 meses, emagrecer e depois ganhar