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Misturar carboidratos atrapalha o emagrecimento ?


Não existe nenhum estudo que demonstre que misturar alimentos fontes de carboidratos na mesma refeição engorde ou atrapalhe o emagrecimento.⁣

Macarrão, arroz e batata podem fazer parte da mesma refeição, respeitando o consumo calórico proposto. ⁣

O que pode acontecer em alguns casos, é que em uma dieta para emagrecimento, onde exista restrição calórica, não compense colocar mais de um tipo de carboidrato na mesma refeição, pela quantidade ser pequena.⁣

Comer 100g de arroz talvez seja mais fácil, do que comer 50g de arroz, 25g de macarrão e 25g de mandioca, mas nada impede que seja feito desta forma.⁣

O que engorda ou emagrece é o balanço calórico. ⁣

Se uma refeição conter 4 tipos de carboidratos, e existir déficit calórico ao final do dia, o emagrecimento acontecerá de qualquer forma.⁣

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